Simav’da 365 Gün Üretim: Jeotermal Seralarda Domates Hasadı Aralıksız Sürüyor

BEĞENDİM

Kütahya’nın Simav ilçesinde bulunan Eynal Kaplıcaları bölgesinde, jeotermal enerjiyle ısıtılan seralarda yılın 365 günü üretim yapılıyor.

Doğal sıcak su kaynaklarının sağladığı ısı sayesinde seralarda dört mevsim kesintisiz üretim gerçekleştiriliyor. 1990’lı yıllarda başlayan domates üretimi, bugün kalite ve verimlilik açısından önemli bir seviyeye ulaşmış durumda.

2022 yılında coğrafi işaret alan Eynal domatesi, özellikle lezzeti ve dayanıklılığıyla öne çıkıyor. Bölgedeki üreticiler, yıl boyunca üretim yapabilmenin hem iç piyasaya kesintisiz ürün sunulmasını sağladığını hem de ekonomik katkıyı artırdığını belirtiyor.

Eynal Kaplıcaları’nda faaliyet gösteren üreticilerden Hüseyin Sarpaşan, jeotermal seralarda özellikle “Pembe Domates” üretiminin yoğunlukta olduğunu ifade etti.

Doğal yöntemlerle üretim yapıldığını belirten Sarpaşan, bambus arılarıyla sağlanan döllenmenin ürün kalitesine katkı sunduğunu söyledi.

Seralarda üretilen domateslerin boyut ve ağırlıklarına göre sınıflandırıldığı, bir dekarlık alandan yılda ortalama 25 ton ürün elde edildiği bildirildi.

Yetkililer, coğrafi işaretli Eynal domatesinin marka değerinin korunması için üretim süreçlerinin düzenli olarak denetlendiğini ifade ediyor.